Цветок чертополоха - Страница 21


К оглавлению

21

— Столько всего, но из-за одного майонеза не сделать, а я размечталась оливьешку поесть, — вздохнула Света.

Тут меня осенило.

— Эн, горчица есть?

— Горчичный порошок.

— Пойдет! Сделаем майонез сами. Надеюсь, венчик для взбивания имеется?

С горящими глазами девушка утвердительно кивает. Хех, с этим разобрались.

— Милая, у вас только овощи и все? — интересуется Света.

— Нет, конечно, мясо есть, рыба. Пойдемте, оно в следующем хранилище.

Через пару минут мы попали в рай! Такого количество вкусностей в одном месте я не видела, магазины не в счет.

— Мама дорогая! Склад деликатесов. Викусь, ты только глянь, какой выбор, — Светка стоит с открытым ртом.

Я тоже, рядом с ней. Оставьте меня тут жить! Заваленные полки мясом, рыбой. Копченное, сушенное, вяленное, засоленное…

— Что в бочках у стены? — сглатываю слюну.

— Квашеная капуста, огурцы, икра…

— Икра? — не верю своим ушам.

— Да, в этом году братья привезли много лососей набитых икрой, зачастую ее вялили, но мне не понравилось, к зубам липнет. Попробовала засолить, правда еще не… — она замолчала, удивленно наблюдая за хохочущей Светкой и за мною, обнимающей небольшой деревянный бочонок, плотно закрытый крышкой.

— Моя прелесть, — мурлычу я, прижимаясь к бочке с икрой.

— Вика без ума от икры, сама может слопать всю бочку, — смеясь, объясняет Света Энье.

— Пока все не съем, из замка не выйду, — шучу я. — Чем еще удивишь? — оторвавшись от бочки, исследую полки, давясь слюной.

— Не знаю, — пожимает плечиками хозяюшка. — Сыры есть, специи.

— О, сахар, мука, соль? Чай, кофе? — я задумалась.

— Чай есть, мы редко его пьем.

— Почему? — в ответ снова пожимает плечами.

— Просто вы готовить его не умеете, — делаю вывод. — С этим понятно, пошли назад, изучу содержимое мешков, — любопытству нет придела.

Почти час мы со Светкой шурудели по мешкам. Итак, наши открытия: сахар, соль есть, правда маловато. Мука, как сказала Энья, овсяная. Сам овес. Несколько деревянных шкатулок со специями, черный перец, сушеная и свежая зелень. Сушеные ягоды, орешки. Чай, крупные листья. Кофе, в зернах, естественно. Мед. И куча всякой всячины.

— Ну, малыш, держись. Не знаю как все остальное, но застолье будет грандиозным, обещаю! — Энья счастливо улыбается.

Нагрузив корзинки продуктами, с жалостью покидаю обитель вкусностей. Нет, ну правда, я бы там жила!

Так как мужчин нет, занимаемся экспериментами. Энья в ступке размельчает кофейные зерна. Света возится с чайными листами, я же готовлю майонез. Сейчас от этого соуса зависит все застолье, почти все…

— Что вы хотите приготовить? — краснея, спрашивает Эн.

— Оливье и сельдь под шубой в первую очередь, — отзывается Света, — это салаты такие.

— Если майонез получиться, сегодня приготовим по чутке салатов, на пробу. Энья должна оценить, вдруг не понравится.

На том и порешили.

К всеобщей радости нас соус вышел первоклассным! Заставив девчонок делать заготовки, решаю, чем заменить селедку. Рыбы много, но в основном копченной.

— Соленой рыбки ни грамма? — на всякий случай уточняю.

— Нет.

— Ладно, делаем так, но с соленой вкуснее намного.

— Есть свежая, если сегодня засолим, она успеет настояться, — выходит из положения Энья.

Умничка девочка. Так и сделаем. Салаты приготовили быстро, решив дать им настоятся до ужина, переключились на дальнейшие обсуждения.

— Большой зал декорируем цветами, какие найдем. Эн, у тебя имеются ленты, может ткань красивая?

Кивает. Бежит в комнату, тащит все добро в низ. Ого, все-то у нее есть.

— Вау, тканью можно украсить камин и лестничные перила. Шторы обвязать лентами.

— Еще есть праздничная скатерть, можно положить ковры и повесить гобелены, — с азартом подключается Энья.

— Шик! Зажечь море свечей, только почистить канделябры надо бы, — недовольно смотрю на покрытые парафином подсвечники. — Что с музыкой?

— В поселке есть отличный волынщик, он сыграет.

Мда-а. Я, конечно, не слышала, как играют на волынке, но почему-то мне кажется, будет нудно. Но что поделать. Главное Энью устраивает.

Остаток дня проводим, гуляя по саду, нудимся короче. Таки скучно без мужчин. Тут меня посещает шальная идея.

— Говорите до завтрашнего дня мы одни?

— Угу, — вздыхает Света.

— Устроим девичник? Чего салатикам зря пропадать?

— Девичник? — переспрашивает Эн.

— Ага, только девочки, еда и виски! Дадим себе волю, напьемся, оторвемся, пойдем голышом купаться! — разошлась я.

— Давайте! Я никогда не была на девичнике, — радуется Энья.

За считанные минуты накрываем стол, нагло «ограбив» рыбно-мясные запасы Лордов. И понеслась! Поначалу все чинно и невинно, Эн пробует салаты, рассыпаясь в похвалах. Я трескаю икру. Светка мясо. Дружно запивая виски. Хмелеем. Пошли танцы на столе, песни во все горло. Изрядно опьяневшая Эн прыгает вокруг стола как козочка, размахивает платьем, пытается подпевать нам. Светка скачет рядом с ней, сжимая стакан с виски. А я же звезда! На столе, истошно ору: «О Боже, какой мужчина! Я хочу от тебя сына…!», прихлебывая огненную жидкость прямо из бутылки. Увлекаюсь настолько, что даже не замечаю повисшую тишину, никто не подпевает. Прекращаю крутить задом и махать подолом платья с возмущением оборачиваюсь.

— Девчонки, ну вы чего… — застываю на месте.

Напротив меня стоит Рен, скрестив руки на груди. За ним Дирк, обнимающий краснющих Светку и Энью, сам же еле сдерживает смех.

21